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打卡高炉家•徽酒“中国最美酒厂”感受不一样

口中国旅游新闻网记者周淮夷易近

做为一名旅游达人,你还在去哪个景点发愁吗?一模一样的旅游景区,是不是让你感到到乏味呢?此次,记者给你保举一个完全不一样的新景点--高炉家•

徽酒集团。在这里你不仅能穿越历史,和三国的曹操一路感到对酒当歌情怀,更能找到徽派修建文化的独特魅力,还等什么,和我一路启程吧!

高炉家•徽酒集团景区坐落在亳州市涡阳县古老涡河中游的五里长畔----高炉镇。建安十四年(公元209年)春,曹操东征抗吴,在涡河上操练水师,在此岸边建造高大年夜烘炉上百座,昼夜不绝冶炼打造兵刃,久而久之,人们就把此地叫为高炉。曹操东征获胜,回师屯兵高炉,征召世界酿酒名师开坊酿酒,赏赐三军,一光阴槽坊各处林立,形成了十里高炉十里酒坊。而高炉的酿酒更大年夜的成长阶段,是进入明朝时期今后,险些是家家酿酒,户户飘喷鼻。时至清代,酿酒作坊多达上百家,最大年夜的广和槽坊、会海槽坊都是同宗同祖高炉第一大年夜户张氏家的,酿出的酒,色、喷鼻、味俱佳,不停是人们待客的上品。夷易近间至今还传布着涡河鳜鱼肥,高炉酒最美的赞誉。

为将高炉家•徽酒集团景区打造成集白酒酿造临盆和旅游办事于一体工业旅游景区奠定了夯实根基;2013年4月,景区启动中国最美酒厂H9(徽酒简称)工程,该工程共分为三期,一期:旅客办事中间、厂前形象展示区、原酒储存区,占地面积约370亩,二期:临盆区、历史文化作坊区以及近代遗址保护区,占地面积约640亩,均已改造完成,三期工程即将启动,特聘海内最优秀的跨界空间设计大年夜师,致力打造中国最美酒厂,2016年12月已成功陈诉成为国家级3A旅游景区,4A景区正在陈诉创建傍边,景区配套功能赓续完善,景不雅品位慢慢提升,有名度迅速扩大年夜,景区鼓吹力度也在赓续加大年夜,旅游款待人数逐年攀升,同时景区旅游办事软硬前提也在进一步完善和健全,为打造国家5A级旅游景区奠定了根基。

进入景区,雄伟壮不雅的长安门矗立目下,长安寄意长治久安。迎宾大年夜道通晓南北,喜迎八方来客!大年夜道西侧耸立着以老子、孔子为代表的古往圣贤雕塑群,他们的思惟和古迹深刻影响着中华夷易近族,为天下文明史留下绚丽篇章,过往旅客无不敬仰。

到达旅客办事中间,中间大年夜厅结构精致而不繁缛。内设旅客苏息厅、高朋款待室、咨询办事台、导游办事台、餐饮部、客房部,共有解说员16名,是集咨询投诉、参不雅体验、旅游商品、报刊杂志于一体的标准化旅客办事中间,让旅客体验宾至如归。

透过14.8米豁亮的落地玻璃幕墙,厂前形象区的徽派水景,亭廊水榭,粉墙黛瓦、斗拱飞檐,波光艳丽。水系结构一湖戏三水。一元复始、三生万物,墙面上随处可见《道德经》的经典名句。将道家思惟与徽派修建的设计理念自然交融。

与水景区相呼应的徽酒懿园,外墙整个采纳今世的玻璃幕墙及产自海南的火山岩外挂石材,并配以徽派经典扶植元素,由徽原、古龙井、玄武池、仓亭等四部分组成,出现出别具一格的净水派江熏风情。用后今世主义伎俩将东方与西方、传统与今世高度交融。

水景区西侧是储藏原酒的封坛酒窖,历年临盆留存的原酒用陶坛储存。恒温恒湿的情况使酒中的微量因素达到有机折衷,藏美酒与美景,重生诗情画意,旅客乐不思蜀。

高炉家•徽酒集团景区始终把打造花园式工厂作为永恒追求,在加快成长的同时,启动了二期工程,把节能环保、绿色成长列入企业转型进级的紧张内容。贯穿全部临盆区的银杏大年夜道充分表现了绿色与工厂的交融。流连闲步于厂区的蹊径,仿佛置身园林,银杏(2000多棵)、乌桕(300多棵)、晚樱(1800多棵)、金桂(1646棵)、罗汉松(120棵)遍布景区,另还有桃树、柿树、梨树、李子树等多少棵,映山红、红玉兰、月季、葱兰、蝴蝶花、紫荆、红枫点缀其间,很多地凸起物种的多样化,共有50余种绿植,这些植物景不雅将以保护和使用为主,只管即便保护植被的原始风貌,景区绿植覆盖率达85%以上,是旅客休闲闲步的好去处。

万绿丛中的对酒当歌广场恢庞大年夜气,在这里旅客可以介入到景区举办的大年夜型不雅光体验活动。穿过广场,就来到近代遗址保护区。一排排极具年代感的修建仿佛在诉说着历史故事。历史悠久的老南门、见证着酒厂历史成长的老烟囱、为景区供应生命之源的上善若水塔,承载着一代又一代高炉人影象的高炉历史博物馆。这些历史修建和收藏物件,见证着高炉家?徽酒集团景区的历史成长。

历史文化作坊区有着最古老、最传统、最具代表性的纯手工酿酒车间,内有200多条发酵池,此中,明清古窖池12条,已被列入省级文物保护单位。同时高炉家所独占的核心酿酒工艺双轮发酵、双重窖藏也属于省级非物质文化遗产。(双轮发酵双重窖藏:是被天下公认的,中国白酒五大年夜传统身手之一。所谓双轮发酵,即将第一轮发酵成熟的窖底酒醅采纳科学的回酒翻拌措施,加入高炉独占的特质高温曲,再入原窖进行二轮发酵,总发酵期在140天阁下。颠末第一轮发酵,酒体主体已清晰,进口优雅清爽,加之第二轮发酵,喷鼻气加倍凸起,酒体加倍醇厚丰满)。2017年被评为市级非遗传习基地,省级进一步陈诉中,在这里旅客可以品美酒、推独轮车,切身段验传统酿酒工艺的艺术魅力,聆听非物质文化传承人讲述酿酒历史和人文故事,感想熏染博大年夜博识的中华酒文化。

别的,景区有两处3A级旅游根基举措措施:一是H酒店(3星级酒店):H酒店原名双轮宾馆,酒店总占地3811平方米,总修建面积13358平方米,前身是1995年动工、1997年7月1日投入运行的双轮宾馆。整体修建风格采纳诸多经典徽派元素,室内所用的难得木材整个从缅甸入口,10位近70高龄的徽雕身手传承人,精雕细琢,将传统与今世、时尚与经典、动与静、光与影的空间艺术在水景综合区交汇出现,让每一位来到H酒店的客人都有一种宾至如归的感到。二是详细独特风格的旅游厕所,于2015年建成应用,投资近100多万元,以徽派修建风格为主调,集高雅与实用为一体,即徽韵与欣赏同在,今朝也成功陈诉为3A级的旅游厕所,景区共同的设备举措措施、留宿、游览、医疗等办事一应俱全,为景区的成长奠定了优越的根基。

相隔不远的尉迟寺史前文化博物馆展示了从尉迟寺出土的种种酒具及宋、元、明、清时的各类陶罐、酒器。同时陈设了浩繁名人书画以及全国各大年夜白酒酒类产品。藏品之丰硕令过往旅客叹为不雅止。未来高炉家徽酒集团景区还将继承扩建总修建面积约3万平方米的中国安徽酒文化博物馆、问礼广场、万吨地下坛群酒窖、双9叠型不雅景台等工程,为旅客打造更完善的休闲、风光、人文之旅。

自2012年启动最美酒厂万人游活动以来,截止2019年6月,高炉家?徽酒集团景区累计款待国内外自驾游旅客、大年夜巴团队、研学游团队旅客46.8万人旅客知足度达96%以上,高炉家?徽酒集团整年总款待量有望冲破60万人次,景区赢得了各级政府引导、专家学者、国际朋侪的广泛赞誉,各大年夜媒体争相报道。

一座酒厂讲述着高炉古镇的千年历史故事,一座酒厂畅游几千年徽酒文化海洋,高炉家?徽酒集团景区以渊远深挚的历史文化秘闻、知心殷勤的办事迎接八方旅客。

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